🥚에그플레이션 오해와 진실! 계란값 상승, 정부 대책은?

에그플레이션

 

 

 

 

최근 “계란값이 치솟는다”는 보도가 이어지며 ‘에그플레이션(eggflation)’ 우려가 제기되고 있습니다.
하지만 정부의 설명은 조금 다릅니다.

2025년 5월 23일, 농림축산식품부는 이데일리 보도에 대해 설명자료를 배포하며 계란 수급과 가격에 대한 오해와 사실을 바로잡고, 앞으로의 대책 방향을 제시했습니다.

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❌ 계란값 상승, 이것 때문은 아닙니다!

주장 정부의 설명

닭 사육면적 확대가 원인?	실제 적용은 2025년 9월부터, 현재 영향 無
조류인플루엔자(AI)?	오히려 산란계 수·일일 생산량 증가
사룟값 상승?	사료 가격은 전년 대비 3.2% 하락
브라질산 수입 중단?	최근 5년간 수입 실적 없음, 영향 無

✔️ 실제로 2025년 5월 기준 산란계 수는 전년 대비 2.3% 증가,
계란 생산량도 평년 대비 5.6% 증가한 것으로 나타났습니다.

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📉 계란값 상승, 실제 원인은?

• 환절기 질병(전염성 기관지염 등)에 따른 산란율 감소 추정
• 산란계협회 고시가 인상: 3월 ~ 5월 사이 계란 산지가격 30% 인상
• 일시적 가수요 증가: 소비심리 + 언론 보도 영향 가능성

💬 “매년 반복되는 질병으로 인한 일시적 생산 감소가 가격에 영향을 줬으나, 구조적 수급 불균형은 아니다” — 농식품부

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🛠️ 정부의 계란 수급 안정 대책

📌 1. 가격 안정 위한 단기 조치

내용 시행일

계란 가공품 수입에 할당관세 적용	2025년 5월~
유통업계 마진 축소 및 할인행사 자제	진행 중
계란 가격 고시 체계 → 실거래 기반으로 개선	2024년 8월 발표 완료

📌 2. 생산 기반 확대 및 제도 개선

• 케이지 사육 규제 완화: 9단 → 12단 확대
• 재정지원 강화:
  • 2024년: 160억 원
  • 2025년: 360억 원 (+125%)
• 표준 거래계약서 사용 유도 → 투명한 가격 결정

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📊 우리나라 1인당 계란 소비량 추이

연도 소비량 (개/일)

2020	0.88
2021	0.82
2022	0.86
2023	0.91
2024	0.95 ← 지속 증가 중!

✅ 국민의 계란 소비는 꾸준히 증가하고 있어, 장기적 공급 안정 정책은 매우 중요합니다.

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