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경제이야기

🥚 “계란 한 판이 7,000원?”…4년 만의 최고가, 도대체 왜 올랐나?

by 올리버대디 2025. 6. 8.
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계란한판

 

2025년 6월, 우리 밥상물가의 핵심 지표인 계란값이 드디어 7,000원을 돌파했습니다.
특란 한 판(30개) 기준 7,026원으로, 이는 2021년 7월 이후 4년 만에 최고치입니다.

국민 생계와 식문화에 직결된 계란.
지금, 무슨 일이 벌어지고 있는 걸까요?


 

📈 계란값, 얼마나 올랐나?

구분 가격 (특란 기준) 전년 대비 상승률

2025년 6월 산지가격 (10개) 1,850 ~ 1,950원 ▲12.4% ~ 18.5%
2025년 5월 소비자가격 (30개) 7,026원 ▲6.0%
평년 대비 +9.9% ~ 15.8% -

📊 2020~2023년 평균(최고·최저 제외) 대비로도 10% 이상 상승한 수치입니다.


🔍 가격 급등의 주요 원인

요인 설명

🐔 산란계 고령화 노계 비중 증가로 생산성 저하
😷 질병 확산 저병원성 AI, 전염성 기관지염(IB), 가금티푸스 등 다중 발생
🔥 수급 불균형 크기 큰 닭 부족 → 가공·부분육 공급도 타격
📉 공급 대비 수요 가공식품 산업 수요는 꾸준… 소비자 수요는 줄지 않아

📌 한국농촌경제연구원(농경연)은 오는 8월까지도 상대적 고가 유지 전망을 내놓았습니다.


 

📉 가격은 언제쯤 안정될까?

  • 농경연 예측: 7~8월에는 소폭 하락하겠지만,
  • 전년 동기 대비 7.6~14.4% 높은 수준 유지 예상
  • 즉, 고물가가 ‘일시적 현상’은 아니라는 분석

🧃 소비자 & 식품업계는 어떨까?

대상 영향

일반 소비자 생계 부담 증가, 외식업 재료비 압박
식품업체 마요네즈, 빵, 제과 등 계란 원료 사용 상품 원가↑
유통업계 할인 행사 자제, 대체재 안내 확대 필요
정부 중장기 가격 안정화 정책수입·비축·생산기반 개선 요구 커져

💬 전문가 의견

“계란은 단순 식재료가 아닌 국민 식생활의 기본 단위입니다.
지속적인 가격 상승은 전방위적 부담으로 이어질 수 있어
유통·생산·수입 체계 전반의 재정비가 시급합니다.”
– 농업경제 전문가


 

 

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